为餐饮酒店行业的职位地位不高，以更多的年轻人愿意择商超行业或娱乐业，这也成餐饮酒店行业时时都在招人的地。刘灿介绍，现在餐饮酒店行业的缺人不仅仅基层人员的缺乏，连一些中层岗位也出现紧缺，营经理、大堂经理和楼层经理等岗位，主原因是现在餐饮酒店行业的整体不“仪特诺密度计”的星级酒店在招聘会上却未受到星级效应，数酒店出现招人满，部分酒店的划招聘数量与实际应聘数量出现断层星级酒店显露用工内6月，并不酒店业最缺人手的时酒店业员工流动率非常高，最缺人的时段在春节后，因为大数人会选择在年底跳槽或离职。专场招聘会由杭州人才市场

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